Jiaogulan Kraut
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Beschreibung
Gynostemma pentaphyllum herba conc
jiaogulan Kraut geschnitten
Herkunft: China
Gynostemma pentaphyllum, deutsch: Kraut der Unsterblichkeit bzw. Unsterblichkeitskraut (chinesisch 絞股藍 / 绞股蓝, Pinyin
jiǎogǔlán – „Rankende Indigopflanze“, deutsche Schreibweise
Jiaogulan) ist eine Pflanzenart der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Teile der Pflanze werden als Gemüse, Salat oder Tee zubereitet. (Quelle Wikipedia)
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